Você sabia que a alergia ao leite da
vaca e a intolerância à lactose são dois problemas completamente
diferentes?
Algumas pessoas acabam confundindo um
problema com o outro ao receber o diagnóstico.
A alergia é uma reação do sistema de
defesa do organismo às proteínas, no caso as proteínas do leite (ex: caseína,
alfa-lactoalbumina, beta-lactoglobulina). Portanto, a alergia a proteína
do leite de vaca (APLV) é uma reação às proteínas do leite.
A intolerância a lactose (IL) é decorrente da
dificuldade do organismo em digerir à lactose, açúcar do leite, devido à
diminuição ou da ausência de lactase, enzima que a digere.
Vamos explicar as diferenças para
facilitar o entendimento. Mas não se esqueça que o mais importante é consultar
um médico especializado, só ele poderá dar um diagnóstico e indicar o
tratamento mais adequado.



